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Visite privée : excursion dans la vallée de Wachau, visite de l'Abbaye de Melk et dégustations de vins au départ de Vienne

Explorez la vallée de Wachau, la région viticole la plus réputée d'Autriche, lors d'une excursion d'une journée avec un guide privé ! Après avoir quitté Vienne, voyagez au cœur de cette région romantique et profitez de deux dégustations de vins. Sirotez des vins légers de la vallée de Wachau, puis visitez la ville de Dürnstein, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, pour déguster schnaps, chocolat et bien d'autres mets produits localement. Si votre excursion a lieu en été, vous participerez ensuite à une croisière sur le Danube jusqu'à Melk ; sinon, si vous voyagez en hiver, profitez d'un long déjeuner dans une taverne. Votre journée s'achève par un voyage à l'impressionnant monastère bénédictin de Melk - l'Abbaye de Melk -- avant de retourner à Vienne.

Quittez Vienne en minibus de luxe le matin et dirigez-vous vers l'ouest, dans la vallée de Wachau, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Réputée pour sa campagne romantique, remplie de châteaux et de ruines, la région est également bien connue pour son patrimoine viticole, et a acquis un nom comme région viticole la plus réputée d'Autriche.

Après environ une heure de route, arrêtez-vous pour une dégustation de vin dans un heurigen (taverne autrichienne typique) très apprécié des habitants et goûtez un maximum de cinq prestigieux vins de la vallée de Wachau. Sirotez les vins blancs typiquement parfumées et notez la riche minéralité des rouges tandis que votre guide vous explique leurs caractéristiques.

Continuez votre excursion dans la ville de Dürnstein, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, pour une dégustation de spécialités locales comme des confitures, du schnaps, des chutneys et du chocolat. Découvrez auprès de votre guide l'utilisation faite dans la région d'ingrédients de qualité, puis profitez d'un peu de temps libre dans la ville. Vous vous promènerez peut-être autour du monastère de Dürnstein (entrée à vos frais) ou dans ses jolies rues médiévales. Retrouvez votre guide à l'heure convenue, puis rendez-vous dans une autre taverne de vin ou un restaurant pour le déjeuner (à vos frais).

Remontez dans votre minibus et partez vers les collines au-dessus de Weissenkirchen - un village pittoresque de la vallée de Wachau qui doit son nom à sa jolie église blanche. Arrêtez-vous dans un autre heurigen pour votre deuxième dégustation de vins, puis posez pour la photo contre la toile de fond des collines ondoyantes et des vignobles immaculés.

Longez les petites routes pittoresques de Weissenkirchen à Spitz, où vous monterez dans un bateau pour votre croisière d'une heure sur le Danube jusqu'à la ville de Melk (de mai à octobre uniquement). L'une des plus belles étendues du magnifique Danube, la vallée du fleuve présente des paysages autrichiens typiques : gardez donc votre appareil photo à proximité pour immortaliser de charmants petits villages empilés dans les collines, séparés uniquement par des vignobles, des châteaux médiévaux et de très beaux monastères. Si vous participez à cette excursion lors de la saison d'hiver, quand la croisière sur le fleuve n'a pas lieu, votre déjeuner à la taverne sera inclus dans le prix, et vous y passerez plus de temps.

Revenez à terre à Melk, et profitez d'une heure de temps libre pour explorer l'Abbaye de Melk - un magnifique monastère bénédictin surplombant la ville - avant de retourner à Vienne, où l'excursion se termine.

Viator