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Visite de l'abbaye St-Nicolas à la Barbade

Explorez l'une des seules demeures jacobéenne authentiques de l'hémisphère occidental au cours de cette excursion à l'abbaye St-Nicolas, au nord de la Barbade. Grâce à un guide de l'abbaye, vous en apprendrez plus sur l'histoire de cette plantation de canne à sucre datant du milieu du XVIIe siècle et visiterez la demeure principale pour découvrir sa collection d'antiquités des XVIIIe et XIXe siècles. Dégustez un verre de punch au rhum, visitez le vieux moulin et la distillerie, et admirez la végétation verdoyante du domaine. Le déjeuner au Terrace Cafe de l'abbaye est inclus.

Après le ramassage à l'hôtel en minibus de luxe, rendez-vous à l'abbaye St-Nicolas dans la paroisse de Saint-Pierre à environ 24 km au nord de Bridgetown. Malgré son nom, cette propriété n'a aucune affiliation religieuse, il s'agit d'une plantation de canne à sucre et la demeure principale remonte au milieu du XVIIe siècle.

À votre arrivée, rejoignez un guide du domaine pour commencer une visite de 45 à 60 minutes à la découverte de la majestueuse demeure, ainsi que du musée du rhum et du sucre de canne situé à proximité. Pendant que vous explorez le premier étage de la demeure, apprenez-en plus sur son architecture jacobéenne authentique, rare dans l'hémisphère occidental, et admirez les antiquités rassemblées dans le salon et la salle à manger, comme un buffet du XVIIIe siècle, deux services à thé Wedgwood ou encore une horloge de parquet datant de 1759.

Continuez jusqu'au musée et dégustez un verre de punch au rhum ou un jus de fruits avant de continuer à l'intérieur pour découvrir des objets historiques de la plantation. Après la visite, vous aurez du temps libre pour vous promener dans les jardins de la plantation. Découvrez le vieux moulin et la distillerie de rhum, admirez les feuillages luxuriants des champs de canne à sucre et des acajous, ou visitez les jardins de fleurs et de plantes aromatiques.

Le déjeuner est prévu au Terrace Cafe de l'abbaye, surplombant les ravins tropicaux, qui vous proposera des mets légers comme des sandwiches et des salades. Du vin et de la bière sont également disponibles à vos frais.

Votre excursion se terminera par un retour à votre hôtel.

Viator