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Excursion spéciale chocolat à Sydney

Découvrez les meilleurs gourmandises au chocolat de Sydney, au cours d'une visite à pied relaxante de six boutiques de chocolat et de spécialités. Rejoignez un guide local expérimenté à la recherche de truffes délicieuses, bars à chocolat, cupcakes et bien plus encore, alors que vous vous promenez dans le quartier des Rocks, de Strand Arcade et du centre commercial de Pitt Street. Découvrez où les chocolatiers locaux trouvent le meilleur cacao et comment ils transforment artisanalement leurs chocolats en un art comestible. Avec de nombreuses dégustations et informations fascinantes, cette visite spécial chocolat ne manquera pas de satisfaire aussi bien votre palais que vos yeux.

Commencez votre excursion spéciale chocolat lorsque vous retrouvez votre guide dans le quartier historique des Rocks, où Sydney a été fondé.

Lors de votre promenade dans le marché en plein air, arrêtez-vous à Mini-Monet et émerveillez-vous devant leurs cupcakes, chefs d'œuvre recouverts d'un glaçage exquis. Dégustez-en un avant de poursuivre votre voyage autour du marché vers votre destination suivante, Cicada. Cicada cherche à sélectionner des fèves de cacao de haute qualité chez des producteurs de cacao réputés, puis les fait rôtir et les raffine pour créer un excellent chocolat. Comparer quelques variétés dans ce paradis du chocolat.

Ensuite, remontez le pâté de maison jusqu'à ChocolArts, dont les vitrines s'apparentent à un musée. Les chocolatiers créent leurs chocolats très sophistiqués et leurs donnent des formes étonnantes, comme une chaussure à talons hauts, un poisson multicolore ou un bouquet de tulipes.

Continuez dans quartier central des affaires jusqu'à Josophan, une entreprise qui a débuté Leura, une ville située dans les Blue Mountains. Comme ChocolArts et Cicada, Josophan choisit précautionneusement son cacao pour créer un chocolat pur sans conservateurs ou agents de remplissage. Après avoir dégusté quelques chocolats, choisissez votre favori.

Ensuite, poursuivez à l'angle du centre commercial de Pitt Street, une rue piétonne très populaire, avec une variété de boutiques internationales et locales. Suivez votre guide chez Bon Bon, situé à l'intérieur d'un centre commercial de style victorien appelé le Strand Arcade. Bon Bon est une boutique établie depuis longtemps Sydney, proposant un assortiment de chocolats et nougats artisanaux européens que vous pourrez tester.

Coupez cours à votre aventure chocolatière à la luxueuse pâtisserie parisienne Ladurée. Depuis plus de 150 ans, sa boutique phare sur les Champs-Élysées fabrique des macarons, deux biscuits en meringue joints par une ganache ou un remplissage de crème au beurre. Ces gourmandises colorées sont proposées dans une variété de saveurs y compris, évidemment, le chocolat.

Votre guide sympathique et expérimenté partagera avec vous des histoires sur les boutiques que vous visitez et des faits étonnants sur chocolat tout au long de votre excursion. Prévoyez une marche facile d'environ deux kilomètres avec de nombreux arrêts et six dégustations. Après la dernière étape, rendez-vous par vos propres moyens à votre destination suivante.

Viator